Запекать, жарить, тушить - с картошкой можно все! Если вы на диете, или лень готовить что-то грандиозное, или, наоборот, захотелось чего-то эдакого - доставайте картошку. Самый известный, доступный и любимый продукт. В качестве гарнира или полноценного блюда, сладкий или соленый, в привычном нам борще или в изысканном гратене - так много вариантов на основе всего лишь одного овоща. - Картофельный салат по-венгерски - Фаршированный картофель с ветчиной и сыром - Картофельные кексы с курицей - Картофельный суп с венскими сосисками - Рагу с картофелем и баклажанами - Мясо, тушенное с картофелем и кабачком - Картофельные пирожки с грибами - Слойки с картофелем и курицей А вы думали, что картошечка - это просто и скучно? В этой книге хватит рецептов картофельных блюд, чтобы удивлять домашних и гостей каждый день.